Detalles del producto

El Chorizo Cular de Vaca Artesano se elabora con carne de vaca seleccionada y un adobo tradicional de pimentón, ajo y sal, siguiendo los métodos artesanales de siempre. Su curación lenta y natural en tripa cular le otorga una textura firme, un aroma profundo y un sabor intenso, característico de los embutidos de alta calidad. Este chorizo destaca por su equilibrio entre la suavidad de la carne de vacuno y la potencia del adobo tradicional, ofreciendo una experiencia única para los amantes de los sabores auténticos. Perfecto para disfrutar en finas lonchas o acompañado de pan. Producto elaborado en Castrocalbón, comarca leonesa de La Valdería.

Ingredientes

Carne de vaca y cerdo, pimentón, sal, ajo y orégano.

Información sobre alérgenos

Sin aditivos ni conservantes. Producto sin gluten ni lactosa.

Peso / formato

450 g (aprox.)