Detalles del producto

El Chorizo Cular de Cerdo Artesano se elabora con carne magra y panceta de cerdo seleccionadas, adobadas con pimentón, ajo, sal y especias naturales, siguiendo las recetas tradicionales transmitidas de generación en generación. Embutido en tripa cular natural y sometido a una curación lenta y natural, desarrolla un sabor equilibrado, con aroma ahumado y textura firme pero jugosa. Su elaboración artesanal y su curación en bodegas tradicionales garantizan un producto de máxima calidad, perfecto para disfrutar en tapas, bocadillos o como parte de una tabla de embutidos. Producto elaborado en Castrocalbón, comarca leonesa de La Valdería.

Ingredientes

Magro de cerdo, panceta, pimentón, sal, ajo, orégano y tripa natural.

Información sobre alérgenos

Sin aditivos ni conservantes. Producto sin gluten ni lactosa.

Información nutricional

2065,3/498,1 kJ/kcal

Peso / formato

100 g