Detalles del producto

El Chorizo Artesano en herradura se elabora con carne de cerdo seleccionada, adobada con pimentón, ajo, sal y especias naturales, siguiendo las recetas tradicionales de la chacinería artesanal. Embutido en tripa natural y curado lentamente, este chorizo destaca por su sabor intenso, su aroma ahumado y su textura firme y jugosa. Su forma en herradura y su curación natural lo convierten en un producto auténtico, ideal para disfrutar en tapas, bocadillos o acompañado de un buen pan y vino. Producto elaborado en Castrocalbón, comarca leonesa de La Valdería.

Ingredientes

Magro de cerdo, panceta, pimentón, sal, ajo, orégano y tripa natural.

Información sobre alérgenos

Sin aditivos ni conservantes. Producto sin gluten ni lactosa.

Información nutricional

Valor energético 2065,3/498,1 kJ/kcal. Grasas 41,3 g de las cuales saturadas 15,75 g. Hidratos de carbono <0,1 g. de los cuales azúcares <0,1 g. Proteínas 32,4 g. Sal 2,69 g.

Peso / formato

600 g (aprox.)